Empanadillas con naranja y salsa de chocolate

Empanadillas con naranja y salsa de chocolate

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20'
Fácil
6-8
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Ingredientes

  • 1 paquete de Obleas BUITONI pequeñas (160 g)
  • 200 g de requesón
  • 4 cucharadas de mermelada de naranja (80 g)
  • 1 cucharada de azúcar
  • 80 g de almendras molidas
  • Salsa de chocolate: 100 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 100 ml (1/2 vaso) de nata para montar

Elaboración

  • Chafar el requesón con un tenedor y mezclarlo con el azúcar y la almendra molida.
  • Coloca las obleas sobre una bandeja de horno y poner un poco de mermelada de naranja.
  • Pintar los bordes con huevo batido, rellenar con la mezcla anterior, coloca otra oblea encima y presiona los bordes para que se unan.
  • Pintar con huevo batido y hornear a 200ºC, horno precalentado, durante 10 minutos.
  • Calentar la nata y agregar el chocolate, removiéndolo constantemente hasta obtener una salsa. 
  • Servir las empanadillas con la salsa de chocolate.

Información nutricional

Valores Energéticos: 290 kcal | Proteínas: 7 G | Hidratos: 25 G | Grasas: 18 G

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Paso a paso

Ojo, no utilizar el papel que separa las obleas para el horno.

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