Saquitos de pollo, col y soja

Saquitos de pollo, col y soja

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30'
Fácil
4-6-8
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Ingredientes

  • 1 paquete de Masa para empanadillas BUITONI (grandes)
  • 1 pechuga de pollo asada
  • 250 g de col
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • 100 g de brotes de soja
  • Jugo MAGGI
  • aceite de oliva para freír
  • pimienta

Elaboración

  • Cortar la col y la zanahoria en tiritas finas y el pimiento en cuadraditos. Saltearlo en un wok con 1 cucharada de aceite y añadir los bortes de soja. Cocerlo a fuego vivo hasta que las verduras estén cocidas pero al dente.
  • Mezclarlas con la pechuga de pollo desmenuzada y aliñarlo todo con 2 cucharadas de jugo MAGGI y un poco de pimienta.
  • Rellenar las obleas en el centro y unir los bordes de la parte superior, retorciendo ligeramente los extremos.
  • Freírlos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados.


Información nutricional

Valores Energéticos: 168 kcal | Proteínas: 9 G | Hidratos: 19 G | Grasas: 6 G


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